潘爸的喃喃自語
2015/02/12
放閃~我老婆的烘焙
昨天老婆交代我要顧著烤箱,因為她嘗試用砂鍋做脆皮麵包,擔心砂鍋受不了,還好沒破XD
打跳燈一整個就是高級XD
陶鍋(砂鍋)脆皮麵包
利用砂鍋製造半密閉空間,留住水蒸氣,
跟用石板有點像,不過聽說水蒸氣很傷烤箱,所以還是這個好^^
第一次做怕砂鍋裂掉烤的時間沒有很久
抹茶紅豆麵包,老大不知道為什麼很愛吃抹茶,甜甜圈跟這
個給她選,她選抹茶紅豆,抹茶果凍她也吃,一整個很大人
口味
這四個是烤甜甜圈
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