2015/02/12

放閃~我老婆的烘焙

昨天老婆交代我要顧著烤箱,因為她嘗試用砂鍋做脆皮麵包,擔心砂鍋受不了,還好沒破XD



打跳燈一整個就是高級XD




陶鍋(砂鍋)脆皮麵包
利用砂鍋製造半密閉空間,留住水蒸氣,
跟用石板有點像,不過聽說水蒸氣很傷烤箱,所以還是這個好^^




第一次做怕砂鍋裂掉烤的時間沒有很久



抹茶紅豆麵包,老大不知道為什麼很愛吃抹茶,甜甜圈跟這個給她選,她選抹茶紅豆,抹茶果凍她也吃,一整個很大人口味


這四個是烤甜甜圈


沒有留言:

張貼留言